炒凉粉的家常做法
的有关信息介绍如下：前言
在众多小吃中，炒凉粉应该算是最普通、最家常，但又最受欢迎的一种了，今天和朋友们分享这道炒凉粉的做法。
材料
主料：凉粉500g；
辅料：油适量、盐适量、豆瓣酱适量360问答、葱适量、蒜适量、蒜苗适量、鸡精适量
炒凉粉
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原料图片
凉粉洗净，切成1.5cm见方的小块；葱、蒜、蒜苗分别洗净，家切小粒。
葱、蒜炒出香味，下入豆瓣酱炒香
再放入凉粉、盐及少许高汤，小火炒至入味，放鸡精调好口味
装盘，撒上蒜苗粒即可
小贴士
炒凉粉时候尽量用小火炒。
炒凉粉的家常做法
Simone
发布于 2025-03-17 17:29:01
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