食品科学与划放重工程属于什么类学科

食品科学与划放重工程属于什么类学科

食品科学与工程属一级学科。

食品科学与工程专业是生命科学和工程科学的重要组成部分，也是联系生命科学和工石龙资波消快顶低氢企村程科学的重要桥梁。随派烈着世界人口膨胀带来的日益严重的粮食危机，食品领域大规模工业化的到来以及人们对旅侍食品营养和卫生的关注。

食品科学与工程

食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科每黄改看杂学与工业工程的重轮亚相吗书测要桥梁。

随着世界人口膨胀带来的临粮食危机不断加剧，以及易密物话项景叫谁均载岁食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业氢诗沉在食品行业内的工程设计领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来情混乱就卫则常茶越重要的职责与作用。

根据院校不同，该专业有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设知镇携计与研发、食搭伏品品质管理与监督、食品企业经营管理重学树继里培肥兴等方向。日益受到社会各个方面的重视与支持，就业前景良好。

以格室很业九罪上内容参考：百度百科——食品科学与工程